وصفة فلفل محشي بالفرن

طريقة عمل فلفل محشي بالفرن.

هذه الوصفة هي وجبة مثالية لتناول العشاء أو الغداء. فلفل محشي بالفرن هو طبق شهي ومغذي يحتوي على البروتين والخضار. يمكنك تحضير هذا الطبق بسهولة وبسرعة. سوف يحبه الجميع في العائلة!

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 4 فلفل أخضر كبير
– 1 كوب أرز
– 1 كوب لحم مفروم
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
– 1 ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة
– 1/2 كوب من الجبن المبشور
– 1/4 كوب من البقدونس المفروم
– ملح حسب الذوق
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. قطعي الفلفل إلى نصفين وازيلي البذور والأعناق.
3. في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون واضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبحان طريين.
4. أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى ينضج.
5. أضيفي الأرز والتوابل والملح وقلبي جيداً.
6. اضيفي الماء واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
7. اضيفي الجبن المبشور والبقدونس وقلبي جيداً.
8. املأي كل نصف فلفل بالخليط السابق.
9. ضعي الفلفل في صينية الفرن واضيفي الماء في الصينية.
10. غطي الصينية بورق الألومنيوم واخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
11. قدميها ساخنة وبالهناء والعافية!

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 45 جرام
البروتين: 20 جرام
الصوديوم: 400 ملغم