وصفة كاسرول البطاطا الحلوة

طريقة عمل كاسرول البطاطا الحلوة.

الكاسرول اللذيذة والمغذية من البطاطا الحلوة هي وصفة مثالية لتقديمها في أي مناسبة. تتميز هذه الوصفة بالنكهة الغنية والملمس الكريمي، وهي سهلة التحضير وتحتاج إلى عدد قليل من المكونات.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 6

– 4 بطاطا حلوة كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1/2 كوب سكر بني
– 1/2 كوب زبدة غير مملحة، مذابة
– 2 بيض
– 1/2 كوب حليب
– 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
– 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
– 1/2 كوب جوز مقطع
– 1/2 كوب دقيق

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. ضعي البطاطا الحلوة في قدر كبير وغطيها بالماء. اطهيها على نار متوسطة حتى تصبح طرية.
3. صفي البطاطا وضعيها في وعاء كبير. أضيفي السكر البني والزبدة المذابة وامزجي المكونات جيداً.
4. في وعاء آخر، اخفقي البيض وأضيفي الحليب والفانيليا والقرفة وامزجي المكونات جيداً.
5. أضيفي خليط البيض إلى البطاطا الحلوة وامزجي المكونات جيداً.
6. أضيفي الجوز والدقيق وامزجي المكونات جيداً.
7. صبي الخليط في قالب الكاسرول وضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.
8. قدمي الكاسرول الساخنة وبالهناء والعافية!

السعرات الحرارية: 380
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 52 جرام
البروتين: 5 جرام
الصوديوم: 140 ملغم