طريقة عمل كاسرول اللحم والمعكرونة.
هذه الوصفة هي وجبة مريحة ولذيذة لجميع أفراد الأسرة. تتكون من طبقات من اللحم المفروم والمعكرونة والخضار والجبن المذاب. إنها وصفة سهلة التحضير ومثالية للتجهيز مسبقًا للوجبات السريعة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 6
– 500 جرام لحم مفروم
– 2 بصل مفروم
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 1 كوب جزر مقطع شرائح
– 1 كوب بازلاء
– 1/2 كوب مرق دجاج
– 1/2 كوب صلصة الطماطم
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 8 أونصات معكرونة مطبوخة
– 1 كوب جبن موتزاريلا مبشور
1. سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت.
2. في مقلاة كبيرة، اطهي اللحم المفروم والبصل والثوم على نار متوسطة حتى يصبح اللحم بني اللون.
3. أضيفي الجزر والبازلاء ومرق الدجاج وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود. اطهي المكونات حتى تصبح طرية.
4. في صينية الكاسرول، ضعي طبقة من المعكرونة المطبوخة.
5. أضيفي طبقة من اللحم المفروم والخضار.
6. ضعي طبقة أخرى من المعكرونة المطبوخة.
7. رشي الجبن الموتزاريلا المبشور على الطبقة العليا.
8. غطي الصينية بورق الألمنيوم واطهيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
9. ازيلي ورق الألمنيوم واطهي الكاسرول لمدة 10 دقائق إضافية حتى يصبح الجبن ذهبي اللون.
السعرات الحرارية: 450
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 38 جرام
البروتين: 32 جرام