طريقة عمل كباب أدانا.
هل ترغبين في تجربة وصفة شهية ومشبعة؟ جربي وصفة كباب أدانا الشهيرة! إنها وصفة تركية تقليدية مصنوعة من لحم البقر المفروم والتوابل الشهية. يتم تقديمها عادةً مع الخبز التركي والسلطات الطازجة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام لحم بقر مفروم
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة فلفل حار
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1. في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم، البصل المفروم، الثوم المفروم، الفلفل الأسود، الكمون، الفلفل الحار، والملح.
2. اشكلي اللحم إلى شكل أسطواني طويل على أسياخ الشواء.
3. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
4. اشوي الكباب لمدة 10 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بني ذهبي.
5. قدمي الكباب الساخن مع الخبز التركي والسلطات الطازجة.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 30 جرام
جربي وصفة كباب أدانا الشهيرة الآن واستمتعي بوجبة شهية ومشبعة!