طريقة عمل كباب الخضار المشوية.
الكباب المشوي هو وجبة شهية وصحية للغاية، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل. وصفتنا اليوم هي لكباب الخضار المشوية، وهي وصفة مثالية للنساء اللواتي يرغبن في تناول وجبة خفيفة وصحية.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 2 حبة فلفل أحمر
– 2 حبة فلفل أخضر
– 2 حبة بصل أحمر
– 2 حبة طماطم
– 1 حبة كوسة
– 1 حبة باذنجان
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 ملعقة صغيرة كمون
1. قطع الخضار إلى مكعبات متساوية.
2. ضع الخضار في وعاء وأضف الزيت والتوابل.
3. اخلط المكونات جيداً حتى يتم تغطية الخضار بالزيت والتوابل.
4. أدخل الخضار على أسياخ الشواء.
5. سخن الشواية على نار متوسطة وضع الأسياخ عليها.
6. اشوي الخضار لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً وتصبح طرية.
السعرات الحرارية: 120
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 18 جرام
البروتين: 4 جرام
استمتعي بوجبتك الخفيفة والصحية مع كباب الخضار المشوية!
