طريقة عمل كباب تركي.
الكباب التركي هو وجبة شهية ومشهورة في العالم، ويتميز بنكهته الفريدة واللذيذة. يتم إعداده بطريقة مميزة وسهلة، ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة. في هذه الوصفة، سوف نتعرف على طريقة تحضير الكباب التركي بالخطوات السهلة والمكونات الصحية.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام لحم بقري مفروم
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 كوب بقدونس مفروم
– 1/4 كوب كزبرة مفرومة
– 1/4 كوب زيت زيتون
– خيار وطماطم مقطعة للتقديم
1. في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل والثوم والكمون والفلفل الأسود والملح.
2. أضيفي البقدونس والكزبرة واخلطي المكونات جيدًا.
3. شكلي اللحم إلى أشكال الكباب الطويلة والرفيعة.
4. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
5. ضعي الكباب في المقلاة واقلبيها بين الحين والآخر حتى تنضج من الجميع.
6. قدمي الكباب الساخن مع الخيار والطماطم المقطعة.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 30 جرام
تمتعي بتحضير وجبة كباب تركي شهية وصحية في المنزل مع هذه الوصفة السهلة والمميزة. استمتعي بنكهة الكباب اللذيذة مع الخضروات المقطعة واستمتعي بوجبة شهية وصحية في نفس الوقت.
