وصفة كرات السرطان الصغيرة

طريقة عمل كرات السرطان الصغيرة.

هل تبحثين عن وصفة سريعة وسهلة لتحضير كرات السرطان الصغيرة؟ إذاً، هذه الوصفة هي المثالية بالنسبة لك! تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها، وستحتاجين فقط إلى بضع خطوات لتحضير هذه الوجبة اللذيذة.

مدة التحضير:
تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة.

الحصص:
تكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص.

– 1 كوب من لحم السرطان المفروم
– 1/4 كوب من البقسماط
– 1/4 كوب من البصل المفروم
– 1/4 كوب من الفلفل الأحمر المفروم
– 1/4 كوب من البقدونس المفروم
– 1 بيضة
– 1/4 كوب من اللبن الزبادي
– 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

1. في وعاء كبير، امزجي لحم السرطان المفروم، البقسماط، البصل المفروم، الفلفل الأحمر المفروم، والبقدونس المفروم.
2. في وعاء آخر، اخفقي البيضة، اللبن الزبادي، الملح، والفلفل الأسود.
3. أضيفي الخليط السائل إلى خليط اللحم، وامزجيهم جيداً.
4. شكّلي الخليط إلى كرات صغيرة.
5. سخّني مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي القليل من الزيت.
6. اطهي الكرات لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.

السعرات الحرارية: 150
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 15 جرام

استمتعي بتحضير وتناول كرات السرطان الصغيرة اللذيذة مع الأصدقاء والعائلة!