طريقة عمل كريمة المشروم والسبانخ.
هذه الوصفة هي وجبة سهلة التحضير ومليئة بالنكهات الغنية. تتكون من مزيج من المشروم والسبانخ المطبوخين مع صلصة الكريمة الغنية. يمكنك تقديم هذا الطبق اللذيذ في أي وقت من اليوم، سواء كان ذلك للغداء أو العشاء.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 400 جرام معكرونة
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 250 جرام مشروم مقطع
– 200 جرام سبانخ مفرومة
– 1 كوب كريمة سائلة
– 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. قم بغلي الماء في وعاء كبير وأضف الملح. ثم ضع المعكرونة واتبع تعليمات الطهي الموجودة على العبوة.
2. في مقلاة كبيرة، ذوب الزبدة على نار متوسطة. ثم أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يصبحان طريين.
3. أضف المشروم وقلبه حتى يصبح ذهبي اللون.
4. أضف السبانخ وقلبه حتى يتقلص حجمها.
5. أضف الكريمة والجبنة البارميزان وقلبهم حتى يصبح الصلصة سميكة.
6. صفي المعكرونة وأضفها إلى المقلاة. قلب المكونات جيدًا حتى تغطي المعكرونة بالصلصة.
7. قدم الطبق اللذيذ ورش عليه الفلفل الأسود.
السعرات الحرارية: 500
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 60 جرام
البروتين: 15 جرام
