طريقة عمل كريمة توسكانية بالروبيان.
هذه الوصفة المثالية لعشاء رومانسي أو وجبة عائلية ممتعة. تتميز هذه الوصفة بالنكهات الإيطالية الغنية والمكونات الطازجة. ستحبها عائلتك وأصدقاؤك بالتأكيد!
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام من المعكرونة الفارفالي
– 500 غرام من الروبيان المجمد، مقشر ومنزوع الأمعاء
– 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 4 فصوص من الثوم المفروم
– 1/2 كوب من الكريمة السائلة
– 1/2 كوب من البقدونس المفروم
– 1/2 كوب من الجبن البارميزان المبشور
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. ضعي المعكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي واتبعي تعليمات الحزمة للطهي.
2. في مقلاة كبيرة، سخني زبدة الفول السوداني وزيت الزيتون على نار متوسطة.
3. أضيفي الثوم المفروم إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح رائحة جميلة.
4. أضيفي الروبيان إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح لونه وردياً.
5. أضيفي الكريمة السائلة إلى المقلاة وقلبيها حتى تصبح الصلصة سميكة.
6. أضيفي البقدونس المفروم والجبن البارميزان إلى المقلاة وقلبيه حتى يذوب الجبن.
7. صفي المعكرونة وأضيفيها إلى المقلاة وقلبيها حتى تتغطى بالصلصة.
8. قدمي الطبق ساخناً ورشي البقدونس المفروم والجبن البارميزان على الوجه.
السعرات الحرارية: 500
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 60 جرام
البروتين: 25 جرام
