وصفة كعك الشوكولاتة الغنية

الوصف:
هذه وصفة سهلة وسريعة لتحضير كعك الشوكولاتة الغنية. يمكنك تقديمها في أي مناسبة خاصة أو ببساطة للاستمتاع بها مع الأصدقاء والعائلة.

مدة التحضير:
20 دقيقة

الحصص:
12 حصة

المكونات:
– 2 كوب دقيق
– 3/4 كوب سكر
– 3/4 كوب زبدة غير مملحة، عند درجة حرارة الغرفة
– 2 بيضة
– 1/2 كوب حليب
– 1/4 كوب كاكاو بودرة
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الخطوات:
1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
2. في وعاء كبير، اخفقي السكر والزبدة حتى يصبحا ناعمين ومخمليين.
3. أضيفي البيض واخفقي المزيج جيدًا.
4. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
5. أضيفي خليط الدقيق إلى مزيج السكر والزبدة بالتدريج، مع التحريك المستمر.
6. أضيفي الحليب والفانيليا واخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا.
7. ضعي الخليط في قوالب الكعك المدهونة بالزبدة أو الورقية.
8. اخبزي الكعك في الفرن لمدة 18-20 دقيقة أو حتى ينضج الكعك تمامًا.
9. اخرجي الكعك من الفرن واتركيه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 240
الدهون: 11 جم
الكربوهيدرات: 33 جم
البروتين: 3 جم