وصفة كعك الفول السوداني

طريقة عمل كعك الفول السوداني.

هذه وصفة سهلة وسريعة لكعك الفول السوداني اللذيذ. يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وتقديمها للعائلة والأصدقاء في أي وقت من اليوم. يحتوي هذا الكعك على نكهة الفول السوداني الغنية والمميزة، ويمكن تناولها مع فنجان من الشاي أو القهوة.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 12 كعكات

– 1/2 كوب زبدة طرية
– 1/2 كوب سكر بني
– 1/2 كوب سكر أبيض
– 1 بيضة
– 3/4 كوب زبدة الفول السوداني
– 1 1/4 كوب طحين
– 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
– 1/2 ملعقة صغيرة من ملح

1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض حتى تصبح ناعمة ورغوية.
3. أضيفي البيضة وزبدة الفول السوداني واخفقي المزيج جيدًا.
4. أضيفي الطحين ومسحوق الخبز والملح واخلطي المزيج حتى يتجانس.
5. شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية الخبز.
6. اضغطي على كل كرة بشوكة لتشكيل النمط الكلاسيكي لكعك الفول السوداني.
7. اخبزي الكعك في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
8. اتركي الكعك ليبرد قليلاً قبل التقديم.

السعرات الحرارية: 190
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 22 جرام
البروتين: 4 جرام