طريقة عمل كعك الكولاج بالزبيب.
هذه وصفة رائعة لكعك الكولاج الشهي مع الزبيب. يمكنك تقديم هذا الكعك اللذيذ في أي مناسبة، سواء كانت حفلة أو احتفالية، أو حتى كوب قهوة مسائي مع الأصدقاء. إنها وصفة سهلة وسريعة التحضير وستحبها الجميع.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 12
– 2 كوب طحين
– 1/2 كوب سكر
– 1/2 كوب زبدة نباتية
– 1/2 كوب زبيب
– 1/2 كوب حليب نباتي
– 1 بيضة
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والفانيليا.
3. أضيفي الزبدة وامزجيها جيدًا مع المكونات الجافة حتى تصبح الخليط مثل الرمل.
4. أضيفي البيضة والحليب وامزجيها جيدًا حتى يتكون عجين ناعم.
5. أضيفي الزبيب وامزجيه حتى يتوزع بالتساوي في العجين.
6. شكلي العجين إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
7. اخبزي الكعك في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
8. اتركي الكعك ليبرد قليلًا قبل التقديم.
السعرات الحرارية: 200
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 30 جرام
البروتين: 3 جرام
استمتعي بكعك الكولاج الشهي واللذيذ مع الزبيب!
