وصفة كلافوتي الخوخ والتوت الأحمر

طريقة عمل كلافوتي الخوخ والتوت الأحمر.

الكلافوتي هو حلوى فرنسية تقليدية تشبه الفطيرة، وتعتبر من الحلويات السهلة التحضير واللذيذة. في هذه الوصفة، سنستخدم الخوخ والتوت الأحمر لإضفاء نكهة رائعة على الكلافوتي.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 6

– 3 حبات خوخ مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1 كوب توت أحمر
– 1/2 كوب سكر
– 3 بيضات
– 1 كوب حليب
– 1/2 كوب دقيق
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– زبدة لدهن الصينية

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ادهني صينية الخبز بالزبدة.
3. ضعي شرائح الخوخ والتوت الأحمر في الصينية.
4. في وعاء، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح المزيج خفيفاً ورغوياً.
5. أضيفي الحليب والدقيق والفانيليا إلى الخليط واخفقيهم جيداً.
6. صبي الخليط فوق الخوخ والتوت الأحمر في الصينية.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح الكلافوتي ذهبي اللون ومنتفخاً.
8. اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلاً قبل التقديم.

السعرات الحرارية: 240
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 45 جرام
البروتين: 6 جرام