طريقة عمل كمبير التركي.
الكمبير هو وجبة تركية شهيرة ولذيذة، يتم إعدادها من البطاطس المشوية والمهروسة مع العديد من المكونات اللذيذة. تعتبر الكمبير وجبة مثالية للعائلة والأصدقاء في الشتاء، حيث يمكن تناولها في الهواء الطلق أو في المنزل.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 4 حبات بطاطس كبيرة
– 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
– 1/2 كوب زبدة
– 1/2 كوب ذرة معلبة
– 1/2 كوب خيار مقطع
– 1/2 كوب جزر مقطع
– 1/2 كوب فول مدمس
– 1/2 كوب صلصة الطماطم
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. يتم غسل البطاطس وتجفيفها جيدًا، ثم يتم وضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح طرية.
3. بعد ذلك، يتم فتح البطاطس وإخراج اللحم من داخلها، ويتم وضع اللحم في وعاء كبير.
4. يتم إضافة الزبدة والجبنة الشيدر إلى الوعاء، ويتم خلطهما جيدًا مع البطاطس المهروسة.
5. يتم إضافة الذرة والخيار والجزر والفول المدمس وصلصة الطماطم والملح والفلفل، ويتم خلطهما جيدًا.
6. يتم وضع الخليط داخل قشر البطاطس المشوية، ويتم وضعها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ساخنة.
7. يتم تقديم الكمبير اللذيذ والشهي مع الصلصة المفضلة لديك.
السعرات الحرارية: 450
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 60 جرام
البروتين: 10 جرام
