طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم والجبن.
اللازانيا هي وجبة إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من العجين المسطح مع حشوة من اللحم المفروم والصلصة والجبن. هذه الوصفة سهلة التحضير ولذيذة جدًا!
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 6
– 12 ورقة لازانيا
– 500 غرام لحم مفروم
– 2 بصل مفروم
– 4 فصوص ثوم مفروم
– 1/2 كوب صلصة الطماطم
– 1/2 كوب مرق الدجاج
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في مقلاة كبيرة، اطهي البصل والثوم حتى يذبلان.
3. أضيفي اللحم المفروم واطهيه حتى ينضج.
4. أضيفي صلصة الطماطم ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود واتركيهم يغلون.
5. ضعي 3 ورقات لازانيا في صينية الخبز، ثم ضعي طبقة من الحشوة، ثم طبقة من الجبن الموتزاريلا. كرري هذه العملية حتى تنتهي من الورق والحشوة.
6. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح الجبن ذهبي اللون ويذوب.
السعرات الحرارية: 450
الدهون: 22 جرام
الكربوهيدرات: 32 جرام
البروتين: 30 جرام
استمتعي بوجبتك اللذيذة من اللازانيا باللحم المفروم والجبن!
