وصفة لاسانيا اللحم المفروم


طريقة عمل لاسانيا اللحم المفروم.

الاسانيا من الأطباق الإيطالية الشهيرة والتي تعتبر من الأطباق الرئيسية في العديد من المنازل. وتتكون هذه الوصفة من طبقات من العجين واللحم المفروم والصلصة والجبن المبشور. وهي وصفة سهلة التحضير وتتميز بالنكهة الشهية والمذاق الرائع.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 6

المكونات:

– 12 ورقة من العجين الجاف
– 500 جرام من اللحم المفروم
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص من الثوم المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 2 علبة من الصلصة الطماطم
– 2 كوب من الجبن المبشور

الخطوات:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. في مقلاة كبيرة، اطهي اللحم المفروم والبصل والثوم حتى يصبح اللحم بني اللون.
3. أضيفي الفلفل الأسود والملح والصلصة الطماطم إلى اللحم المفروم واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
4. في صينية الخبز، ضعي طبقة من العجين الجاف، ثم طبقة من اللحم المفروم والصلصة، ثم طبقة من الجبن المبشور. كرري هذه العملية حتى تنتهي من جميع المكونات.
5. ضعي الصينية في الفرن واتركيها تطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون.
6. قدمي الاسانيا اللحم المفروم ساخنة وبالهناء والعافية.

المعلومات الغذائية:

– السعرات الحرارية: 450
– الدهون: 20 جرام
– الكربوهيدرات: 40 جرام
– البروتين: 25 جرام


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *