طريقة عمل لحم البقر المفروم المشوي.
اللحم المفروم المشوي هو وجبة شهية وسهلة التحضير. يتم تحضيرها بسرعة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل. هذه الوصفة ستجعلك تحضرين لحم البقر المفروم المشوي اللذيذ في المنزل بسهولة.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 500 جرام لحم بقر مفروم
– 1 بيضة
– 1/2 كوب بقسماط
– 1/4 كوب حليب
– 1/4 كوب صلصة الطماطم
– 1/4 كوب بصل مفروم
– 2 فصوص ثوم مفروم
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
– 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
– 1/4 كوب صلصة الباربيكيو
1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم، البيضة، البقسماط، الحليب، صلصة الطماطم، البصل المفروم، الثوم المفروم، الملح، الفلفل الأسود، مسحوق الثوم، ومسحوق البصل حتى تمتزج المكونات جيدًا.
3. ضعي الخليط في قالب خبز مدهون بالزيت.
4. ادهني صلصة الباربيكيو على الوجه العلوي من الخليط.
5. ادخلي القالب إلى الفرن واتركيه لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم تمامًا.
6. قدمي اللحم المفروم المشوي الساخن مع الخضار المشوية.
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 30 جرام