وصفة لحم بقر مع الخضار

طريقة عمل لحم بقر مع الخضار.

هذه وصفة لحم بقر مع الخضار سهلة التحضير وشهية للغاية. يتم تحضير اللحم في الفرن مع الخضار المشوية لإضفاء نكهة رائعة عليه. يمكن تقديم هذا الطبق اللذيذ في أي مناسبة خاصة.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
4-6

– 1 كيلو لحم بقر
– 4 حبات جزر
– 2 حبات بطاطس
– 1 حبة بصل
– 2 فصوص ثوم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 1 ملعقة صغيرة روزماري
– 1 ملعقة صغيرة زعتر

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. قطعي الجزر والبطاطس والبصل إلى قطع صغيرة.
3. ضعي الخضار في صينية الفرن ورشيها بالزيت والملح والفلفل الأسود.
4. ضعي اللحم على الخضار ورشيه بالملح والفلفل الأسود والروزماري والزعتر.
5. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح اللحم ناعمًا ومطهوًا تمامًا.
6. قدمي اللحم البقري المشوي مع الخضار اللذيذة.

السعرات الحرارية: 350 لكل حصة
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 25 جرام
البروتين: 35 جرام