وصفة لنتيجاس كون شوريثو

طريقة عمل لنتيجاس كون شوريثو.

اللنتيجاس كون شوريثو هي وصفة شهية ومغذية تحتوي على اللنتيجاس الغنية بالبروتين والألياف، والشوريثو اللذيذ. تعد هذه الوصفة مثالية للأيام الباردة والشتوية.

مدة التحضير:
– 10 دقائق للتحضير
– 45 دقيقة للطهي

الحصص:
تكفي الوصفة لـ 4 أشخاص.

– 2 كوب لنتيجاس مغسولة ومنقوعة لمدة ساعتين
– 4 كوب مرق دجاج
– 1 حبة بصل مفرومة
– 2 فص ثوم مفروم
– 1 حبة طماطم مفرومة
– 1/2 كوب شوريثو مقطع إلى قطع صغيرة
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– ملح حسب الذوق
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1. في قدر كبير، سخني الزيت على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلان.
3. أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 2 دقيقة.
4. أضيفي الشوريثو وقلبي لمدة 3 دقائق.
5. أضيفي اللنتيجاس وقلبي لمدة 2 دقيقة.
6. أضيفي المرق والكمون والفلفل الأسود والملح، وقلبي جيداً.
7. ارفعي الحرارة إلى درجة الغليان، ثم اخفضيها واتركي الوصفة تطهى لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح اللنتيجاس طرياً.

– السعرات الحرارية: 350
– الدهون: 12 جرام
– الكربوهيدرات: 35 جرام
– البروتين: 25 جرام

استمتعي بتحضير وتناول هذه الوصفة اللذيذة والمغذية مع العائلة والأصدقاء!