وصفة مادلين الفانيليا

طريقة عمل مادلين الفانيليا.

تعتبر مادلين الفانيليا من أشهر الحلويات الفرنسية التي تتميز بطعمها الرائع والمميز، وهي سهلة التحضير وتناسب جميع المناسبات. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير مادلين الفانيليا بطريقة سهلة وسريعة.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
12 حصة

– 3 بيضات
– 1/2 كوب سكر
– 1 كوب طحين
– 1/2 كوب زبدة مذابة
– 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح الخليط كريمياً.
3. أضيفي الطحين ومسحوق الخبز والملح والفانيليا، واخلطي المكونات جيداً.
4. أضيفي الزبدة المذابة واستمري في الخلط حتى يصبح العجين ناعماً.
5. ضعي العجين في قوالب مادلين واملئيها بنصف العجين.
6. ادخلي القوالب إلى الفرن واتركيها لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
7. اخرجي القوالب من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً، ثم قومي بإخراج المادلين من القوالب واتركيها لتبرد تماماً.

السعرات الحرارية: 120
الدهون: 6 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 2 جرام

استمتعي بتحضير مادلين الفانيليا الشهية وقدميها لعائلتك وأصدقائك في أي وقت.