طريقة عمل ماكارون الفانيليا.
الماكارون هي حلوى فرنسية شهيرة تتكون من قطعتين من البسكويت المصنوع من اللوز والسكر، ويتم وضع حشوة بينهما. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير ماكارون الفانيليا اللذيذة.
مدة التحضير: 45 دقيقة
الحصص: 20 ماكارون
– 150 غرام من اللوز المطحون
– 150 غرام من السكر الناعم
– 3 بياض بيض
– 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
– قليل من اللون الأصفر الطبيعي (اختياري)
1. سخني الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية.
2. اخلطي اللوز المطحون والسكر الناعم في وعاء كبير.
3. اخفقي بياض البيض في وعاء آخر حتى يصبح رغوياً.
4. أضيفي مسحوق الفانيليا واللون الأصفر الطبيعي إلى بياض البيض واخفقي المزيج حتى يمتزج جيداً.
5. اضيفي خليط اللوز والسكر إلى بياض البيض واخلطي المزيج بلطف حتى يتجانس.
6. ضعي المزيج في كيس حلواني وابزغيه على صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.
7. ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
8. اخرجي الصينية من الفرن واتركي الماكارون ليبرد قليلاً.
9. افتحي الماكارون واملئيه بالحشوة التي تفضلينها.
السعرات الحرارية: 80 سعر حراري للماكارون الواحد
الدهون: 4 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 2 جرام
استمتعي بتحضير ماكارون الفانيليا اللذيذة وشاركيها مع عائلتك وأصدقائك.
