طريقة عمل ماهي ماهي مشوية.
الماهي المشوي هو وجبة خفيفة ولذيذة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إنها وجبة مثالية للعائلة والأصدقاء وتتميز بنكهة فريدة ومميزة. ستحتاج إلى بعض المكونات البسيطة لإعداد هذه الوصفة الرائعة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 4 قطع ماهي ماهي
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1 ليمونة
1. يُسخن الشواية على نار متوسطة.
2. يُغسل الماهي الماهي ويُجفف بورق المطبخ.
3. يُخلط زيت الزيتون والفلفل الأسود والملح والكمون والثوم المفروم في وعاء صغير.
4. يُدهن كل قطعة من الماهي الماهي بالخليط السابق.
5. يُضع الماهي الماهي على الشواية ويُشوى لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً وتكون مطهوة تماماً.
6. يُقدم الماهي الماهي المشوي مع شرائح الليمون.
السعرات الحرارية: 150
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 1 جرام
البروتين: 18 جرام
استمتعي بوجبة الماهي الماهي المشوية اللذيذة مع العائلة والأصدقاء!
