طريقة عمل معجنات لذيذة وسهلة.
المعجنات هي من الأطباق الشهية التي تحضر في كل بيت، وهي سهلة التحضير وتناسب جميع الأذواق. إذا كنت ترغبين في تحضير معجنات لذيذة وسهلة في المنزل، فلا تفوتي هذه الوصفة المميزة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 10-12
– 3 أكواب من الدقيق
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
– 1/4 كوب من الزيت
– 1 1/4 كوب من الماء الدافئ
1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح والخميرة الفورية.
2. أضيفي الزيت والماء الدافئ واعجني المزيج حتى يصبح عجيناً ليناً.
3. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
4. شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
5. سخّني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
6. ضعي الكرات على صينية فرن مدهونة بالزيت واتركيها تخمر لمدة 10 دقائق.
7. اخبزي المعجنات في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
السعرات الحرارية: 150
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 25 جرام
البروتين: 3 جرام
استمتعي بتحضير معجنات لذيذة وسهلة في المنزل مع هذه الوصفة السهلة والسريعة. يمكنك تقديمها مع الشاي أو القهوة أو الحليب، وستكون إضافة رائعة لأي وجبة.