وصفة مهلبية التمر

طريقة عمل مهلبية التمر.

المهلبية هي حلوى شهية ومشهورة في العالم العربي، وهي تتكون من الحليب والسكر والماء والنشاء، وتزين بالمكسرات والتمر. وفي هذه الوصفة، سنستخدم التمر لإضافة نكهة فريدة ولذيذة إلى المهلبية.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4

– 4 كوب حليب
– 1/2 كوب سكر
– 1/2 كوب ماء
– 1/2 كوب نشاء
– 1/2 كوب تمر مقطع إلى قطع صغيرة
– مكسرات مفرومة للتزيين

1. في وعاء كبير، اخلطي الحليب والسكر والماء والنشاء حتى يتجانسوا جيدًا.
2. ضعي الوعاء على النار واستمري في التحريك حتى يغلي المزيج.
3. أضيفي التمر المقطع واستمري في التحريك حتى يذوب تمامًا في المزيج.
4. ارفعي الوعاء عن النار واتركيه يبرد لبضع دقائق.
5. صبي المزيج في أكواب التقديم واتركيه يبرد تمامًا.
6. قبل التقديم، زيني المهلبية بالمكسرات المفرومة.

السعرات الحرارية: 300
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 60 جرام
البروتين: 8 جرام

تمتعي بمذاق المهلبية التمرية الشهية مع هذه الوصفة السهلة والسريعة التحضير. تستطيعين تقديمها في أي مناسبة خاصة أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.