طريقة عمل مهلبية بالزبيب.
المهلبية من الحلويات الشهيرة في العالم العربي، وتتميز بقوامها الكريمي اللذيذ. وفي هذه الوصفة، سنضيف لها لمسة من الزبيب الحلو لإضافة نكهة فريدة ومميزة.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 4 كوب حليب
– 1/2 كوب سكر
– 1/2 كوب نشا
– 1/2 كوب زبيب
– 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
– ماء الورد للتزيين
1. في وعاء، اخلطي الحليب، السكر، والنشا جيدًا حتى يتجانسوا.
2. ضعي الوعاء على النار وحركي المزيج باستمرار حتى يغلي.
3. أضيفي الماء الزهر والزبيب واستمري في التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط سميكًا.
4. اسكبي المهلبية في أكواب التقديم واتركيها لتبرد.
5. قبل التقديم، رشي الماء الورد على الوجه.
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 2 جرام
الكربوهيدرات: 65 جرام
البروتين: 7 جرام
استمتعي بتحضير هذه الحلوى الشهية واستمتعي بالنكهة الفريدة التي يضيفها الزبيب.
