طريقة عمل مهلبية بالمكسرات.
المهلبية هي حلى شهير في الشرق الأوسط وتعتبر من الحلويات الخفيفة والمنعشة. واليوم سوف نقدم لكم وصفة مهلبية بالمكسرات التي تضيف للحلى نكهة مميزة ومذاق رائع. فهي سهلة التحضير وتحتاج إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 4 كوب حليب
– 1/2 كوب سكر
– 1/2 كوب نشا
– 1/2 كوب ماء زهر
– 1/2 كوب مكسرات مشكلة (لوز، جوز، فستق)
1. في وعاء، اخلطي الحليب والسكر والنشا جيدًا.
2. ضعي الوعاء على النار واستمري في التحريك حتى يغلي الخليط.
3. أضيفي ماء الزهر واستمري في التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط سميكًا.
4. اسكبي الخليط في أكواب التقديم واتركيه يبرد لمدة ساعة في الثلاجة.
5. قبل التقديم، زيني المهلبية بالمكسرات المشكلة.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 52 جرام
البروتين: 10 جرام
نتمنى لكم تجربة ممتعة وبالهناء والعافية!