وصفة موس الشوكولاتة

طريقة عمل موس الشوكولاتة.

الموس الشوكولاتة هو حلوى شهية وسهلة التحضير. يتميز بقوامه الناعم وطعمه الغني بالشوكولاتة. يمكن تقديمه في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة بعد العشاء.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 200 غرام شوكولاتة سوداء
– 4 بيضات
– 50 غرام سكر
– 1/2 كوب حليب
– 1/2 كوب قشطة
– 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
– قطع شوكولاتة للتزيين

1. اذوبي الشوكولاتة في حمام مائي حتى تصبح سائلة.
2. افصلي الصفار عن البياض في وعاءين منفصلين.
3. اخفقي الصفار مع السكر حتى يصبح الخليط كريمياً.
4. أضيفي الحليب والفانيليا إلى الخليط واخفقيهم جيداً.
5. أضيفي الشوكولاتة المذابة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
6. اخفقي البياض حتى يصبح رغوياً ثم أضيفيه إلى الخليط السابق بحركات دائرية.
7. أضيفي القشطة واخلطي جيداً.
8. صبي الموس في أكواب التقديم واتركيه في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
9. قدمي الموس مزيناً بقطع الشوكولاتة.

السعرات الحرارية: 300
الدهون: 20 غرام
الكربوهيدرات: 25 غرام
البروتين: 6 غرام

استمتعي بتحضير هذه الحلوى الشهية وشاركيها مع عائلتك وأصدقائك.