وصفة مو شو بورك باللحم البقري

طريقة عمل مو شو بورك باللحم البقري.

هذه الوصفة الشهية تتضمن اللحم البقري المقطع إلى شرائح رفيعة والخضروات المشوية، وتعتبر وجبة خفيفة ومشبعة في نفس الوقت. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وقلة الوقت اللازم لإعدادها.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
4 أشخاص

– 500 غرام من اللحم البقري المقطع إلى شرائح رفيعة
– 2 حبة من الفلفل الأحمر المشوي والمقطع إلى شرائح رفيعة
– 2 حبة من الفلفل الأخضر المشوي والمقطع إلى شرائح رفيعة
– 1 حبة من البصل المشوي والمقطع إلى شرائح رفيعة
– 2 فصوص من الثوم المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
– 2 ملعقة صغيرة من الصلصة الصينية
– 8 قطع من الخبز الصيني

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
2. أضيفي الثوم وحركيه حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أضيفي اللحم البقري وحركيه حتى ينضج.
4. أضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل وحركيهم مع اللحم.
5. أضيفي الصلصة الصينية وحركيها مع المكونات الأخرى.
6. قدمي الخليط على الخبز الصيني.

السعرات الحرارية: 360
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 35 جرام
البروتين: 28 جرام