طريقة عمل السوشي رولز.
السوشي رولز هي وجبة خفيفة وشهية تتكون من الأرز والنوري والسمك أو الخضار. تعد وصفة السوشي رولز من الوصفات الشهية التي يحبها الجميع، وتتميز بسهولة تحضيرها وخفتها على المعدة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 2 كوب أرز سوشي
– 4 أوراق نوري
– 1 حبة خيار
– 1 حبة جزر
– 1 حبة فلفل أحمر
– 200 جرام سمك السلمون المدخن
– صلصة الصويا
– صلصة الواسابي
1. يُغسل الأرز جيدًا ثم يُسلق في الماء حتى ينضج.
2. يُقطع الخيار والجزر والفلفل الأحمر إلى شرائح رفيعة.
3. يُقطع سمك السلمون المدخن إلى شرائح رفيعة.
4. يُضع ورق النوري على سطح العمل ويُوضع عليها الأرز.
5. يُضاف الخيار والجزر والفلفل الأحمر وسمك السلمون المدخن.
6. يُلف ورق النوري بإحكام حتى يتماسك السوشي رولز.
7. يُقطع السوشي رولز إلى قطع صغيرة.
8. يُقدم السوشي رولز مع صلصة الصويا وصلصة الواسابي.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 60 جرام
البروتين: 15 جرام