طريقة عمل كاسرول الروبيان والأرز.
هذه الوصفة اللذيذة والمغذية هي وجبة مثالية لتناول العشاء مع العائلة والأصدقاء. يحتوي هذا الطبق على الروبيان الطازج والأرز اللذيذ والخضروات المشوية. سوف تحبين طعمها الرائع وسهولة تحضيرها.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4-6
– 2 كوب أرز بسمتي
– 4 كوب مرق الدجاج
– 1 كيلو جرام روبيان طازج، مقشر ومنظف
– 1 كوب بصل مفروم
– 1 كوب فلفل أخضر مفروم
– 1 كوب جزر مقطع إلى قطع صغيرة
– 1 كوب بازلاء
– 1/2 كوب زبدة
– 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الكركم
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. في قدر كبير، ضعي الأرز ومرق الدجاج واتركيهما يغليان على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
3. أضيفي الروبيان والخضروات المفرومة واتركيها تطهى لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الزبدة والثوم والكركم والملح والفلفل وامزجيهم جيدًا.
5. انقلي المزيج إلى صينية الكاسرول وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
6. بعد ذلك، قدمي الكاسرول اللذيذة والمغذية على الفور.
– السعرات الحرارية: 450 لكل حصة
– الدهون: 12 جرام
– الكربوهيدرات: 60 جرام
– البروتين: 25 جرام