وصفة طبق الدجاج والأرز في المقلاة

طريقة عمل طبق الدجاج والأرز في المقلاة.

هذه وصفة سهلة وسريعة لتحضير طبق الدجاج والأرز في المقلاة. يمكنك تحضير هذا الطبق في أي وقت من الأوقات لتناول وجبة شهية ومغذية.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 2 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 2 كوب أرز بسمتي
– 3 كوب مرق دجاج
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة كركم
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1/4 كوب بقدونس مفروم

1. سخني الزيت في المقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلان.
3. أضيفي الدجاج وقلبي حتى ينضج.
4. أضيفي الأرز وقلبي جيداً حتى يتغطى بالزيت.
5. أضيفي المرق والتوابل وقلبي جيداً.
6. اغطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
7. بعد ذلك، رفعي الغطاء واتركيها على النار لمدة 5 دقائق إضافية حتى يتبخر الماء.
8. قدمي الطبق ساخناً ورشي البقدونس المفروم على الوجه.

السعرات الحرارية: 450
الدهون: 9 جرام
الكربوهيدرات: 60 جرام
البروتين: 30 جرام