وصفة شوربة المحار

طريقة عمل شوربة المحار.

إذا كنت تبحثين عن وصفة شوربة المحار اللذيذة، فأنت في المكان المناسب! تعتبر شوربة المحار من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. هذه الوصفة ستجعلك تشعرين وكأنك في أحد المطاعم الفاخرة، فلا تترددي في تجربتها.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 2 كوب مرق المحار
– 2 كوب حليب
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 1 بصلة مفرومة
– 2 بطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 2 علبة محار مفتوحة ومصفاة
– 1/2 كوب كريمة الطبخ
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1. في قدر كبير، اذيبي الزبدة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
3. أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.
4. أضيفي المحار ومرق المحار واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق.
5. أضيفي الحليب واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.
6. أضيفي كريمة الطبخ وقلبي جيداً.
7. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
8. رشي البقدونس المفروم على الوجه وقدميها ساخنة.

السعرات الحرارية: 300
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 25 جرام
البروتين: 18 جرام

تمتعي بتحضير شوربة المحار اللذيذة والشهية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. هذه الوصفة ستجعلك تشعرين بالرضا والسعادة، فلا تترددي في تجربتها الآن!