طريقة عمل سمك السلمون الترياكي.
السلمون المشوي بالترياكي هو وجبة شهية وصحية وسهلة التحضير. يتم تحضيرها بتتبيل السلمون في صلصة الترياكي اللذيذة والمغذية، ثم يتم شويها حتى تصبح لذيذة ومثالية. هذه الوصفة مثالية للعشاء أو الغداء وستحظى بإعجاب الجميع.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 4 قطع من سمك السلمون
– 1/4 كوب صلصة الترياكي
– 2 ملعقة كبيرة من العسل
– 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
– 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
– 2 فصوص من الثوم المفروم
– 1/4 كوب من الماء
– 2 ملعقة صغيرة من النشا
1. في وعاء، اخلطي صلصة الترياكي، العسل، عصير الليمون، الزنجبيل، والثوم.
2. ضعي السلمون في صلصة الترياكي واتركيه لمدة 10 دقائق لتتبل.
3. سخني مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
4. ضعي السلمون في المقلاة وقلبيه حتى يتحمر من الجانبين.
5. في وعاء آخر، اخلطي الماء والنشا حتى يذوب النشا تمامًا.
6. أضيفي الخليط إلى المقلاة واتركيه يغلي لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح الصلصة سميكة.
7. قدمي السلمون مع الصلصة.
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 30 جرام