وصفة الروبيان الكاجون

طريقة عمل الروبيان الكاجون.

إذا كنتِ ترغبين في تحضير وجبة شهية وسريعة التحضير، فإن وصفة الروبيان الكاجون هي الخيار المثالي. تتميز هذه الوصفة بالنكهة القوية والفريدة التي تأتي من التوابل الكاجونية، والتي تجعل من الروبيان مذاقًا لا يُقاوَم.

مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4

– 500 غرام من الروبيان الطازج والمنظف
– 2 ملعقة صغيرة من التوابل الكاجونية
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
– 1/4 كوب من الزبدة
– 1/4 كوب من البقدونس المفروم
– عصير ليمونة واحدة
– ملح حسب الذوق

1. في وعاء كبير، اخلطي التوابل الكاجونية، الفلفل الأسود، الثوم المفروم، والفلفل الحار.
2. أضيفي الروبيان إلى الوعاء وامزجيه جيدًا حتى يتغطى بالتوابل.
3. سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
4. أضيفي الروبيان إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح لونه ورديًا وهشًا، ويستغرق ذلك حوالي 3-4 دقائق.
5. أضيفي البقدونس وعصير الليمون وقلبي المكونات جيدًا.
6. قدّمي الروبيان الكاجون على سرير من الأرز الأبيض الطازج، وبالهناء والعافية!

السعرات الحرارية: 220
الدهون: 13 غرام
الكربوهيدرات: 4 غرام
البروتين: 22 غرام
الكوليسترول: 230 ملغم
الصوديوم: 400 ملغم