طريقة عمل شواء سمك السلمون المشوي.
إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير سمك السلمون المشوي، فهذه الوصفة هي الخيار الأمثل. يتميز سمك السلمون بنكهته الغنية والمفيدة للصحة، ويمكن تحضيره بسهولة على الشواية.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 4 سمك السلمون (حوالي 500 جرام)
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 2 حبة من الليمون
– أوراق الريحان للتزيين
1. قومي بتسخين الشواية على درجة حرارة متوسطة.
2. افردي السمك على صينية وادهنيه بزيت الزيتون.
3. رشي الملح والفلفل الأسود على السمك.
4. قومي بقطع الليمون إلى شرائح وضعيها على السمك.
5. ضعي الصينية على الشواية واتركيها لمدة 10 دقائق.
6. قومي بتقليب السمك واتركيه لمدة 5 دقائق أخرى حتى ينضج تمامًا.
7. قومي بتزيين السمك بأوراق الريحان وقدميه ساخنًا.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 2 جرام
البروتين: 25 جرام
الصوديوم: 400 ملليغرام
استمتعي بوجبة شهية وصحية مع هذه الوصفة السهلة لشواء سمك السلمون المشوي.
