طريقة عمل سباغيتي بالمحار.
هذه الوصفة هي وصفة سهلة وسريعة لتحضير سباغيتي بالمحار. يتم تحضير هذا الطبق بسرعة ويمكن أن يكون وجبة خفيفة أو طبق رئيسي. ستحتاج إلى المحار والسباغيتي والثوم والزيت والبقدونس والفلفل الأحمر الحار.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام سباغيتي
– 1 كيلوغرام محار
– 5 فصوص ثوم مفروم
– 1/2 كوب زيت زيتون
– 1/2 كوب بقدونس مفروم
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. اسلقي السباغيتي في ماء مملح حتى تصبح طرية. ثم صفيها واتركيها جانباً.
2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة. ثم أضيفي الثوم والفلفل الأحمر الحار وقلبيهما لمدة دقيقة.
3. أضيفي المحار وقلبيه حتى يفتح. ثم أضيفي البقدونس وقلبيه لمدة دقيقة.
4. أضيفي السباغيتي إلى المحار وقلبيهما معًا لمدة دقيقة.
5. قدمي السباغيتي بالمحار ساخنًا.
السعرات الحرارية: 550
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 70 جرام
البروتين: 25 جرام
بالهناء والعافية!