طريقة عمل معكرونة الطماطم والريحان الكريمية.
هذه الوصفة سهلة وسريعة لتحضير معكرونة الطماطم والريحان الكريمية. تتميز هذه الوصفة بنكهة الطماطم الغنية والريحان الطازج والكريمة الغنية. يمكنك تحضير هذه الوصفة في أي وقت من الأوقات وستحبها عائلتك.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 500 غرام معكرونة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 3 فصوص ثوم، مفروم
– 1 بصلة، مفرومة
– 800 غرام طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
– 1/2 كوب ريحان طازج، مفروم
– 1/2 كوب كريمة سائلة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. ضعي الماء في وعاء كبير وأضيفي الملح. اغلي الماء وأضيفي المعكرونة. قلبي المعكرونة بين الحين والآخر حتى تصبح طرية.
2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة. أضيفي الثوم والبصل وقلبيهم حتى يذبلوا.
3. أضيفي الطماطم والريحان وقلبيهم لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الكريمة وقلبيها حتى تتداخل مع الصلصة.
5. صفي المعكرونة وأضيفيها إلى المقلاة. قلبي المعكرونة مع الصلصة حتى تتغطى المعكرونة بالصلصة.
6. قدمي المعكرونة الطازجة وزينيها بالريحان الطازج.
السعرات الحرارية: 500
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 90 جرام
البروتين: 15 جرام
الصوديوم: 400 ملغم
