طريقة عمل الجزر المشوية بالثوم.
الجزر المشوية بالثوم هي وصفة سهلة ولذيذة لتقديمها كطبق جانبي في وجبتك. يتم تحميص الجزر في الفرن مع الثوم والزيت الزيتون لإضفاء نكهة رائعة عليها. تتميز هذه الوصفة بأنها صحية وغنية بالفيتامينات والمعادن.
مدة التحضير:
10 دقائق
الحصص:
4-6 أشخاص
– 1 باقة من الجزر، مقطعة إلى أصابع طويلة
– 4 فصوص ثوم، مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الجزر المقطعة، الثوم المفروم، الزيت الزيتون، الملح والفلفل حسب الذوق.
3. انقلي الجزر إلى صينية الخبز وافرديها بشكل متساوٍ.
4. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح الجزر طرية ومشوية من الأسفل.
5. قلبي الجزر واتركيها في الفرن لمدة 5-10 دقائق إضافية حتى تصبح ذهبية ومشوية من الأعلى.
6. قدمي الجزر المشوية بالثوم ساخنة كطبق جانبي.
السعرات الحرارية: 80
الدهون: 4 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 1 جرام
الصوديوم: 150 ملغ
الألياف الغذائية: 3 جرام