وصفة شواء الفطر البورتوبيلو المشوي

طريقة عمل شواء الفطر البورتوبيلو المشوي.

الفطر البورتوبيلو هو أحد الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة. إنها وصفة مثالية للنباتيين والذين يبحثون عن وجبة خفيفة وصحية. يتم شواء الفطر البورتوبيلو بالزيت والتوابل لإضفاء نكهة مميزة عليه.

مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4

– 4 فطر بورتوبيلو كبيرة
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا

1. قم بتنظيف الفطر البورتوبيلو بقطعة قماش جافة.
2. في وعاء صغير، اخلطي الزيت الزيتون، الثوم المفروم، الفلفل الأسود، الملح والبابريكا.
3. استخدم فرشاة لدهن الفطر البورتوبيلو بالخليط السابق من الزيت والتوابل.
4. سخن مقلاة على نار متوسطة وضع الفطر البورتوبيلو في المقلاة.
5. اطهي الفطر البورتوبيلو لمدة 4-5 دقائق من كل جانب حتى يصبح طرياً ومشوياً.

السعرات الحرارية: 70
الدهون: 6 جرام
الكربوهيدرات: 3 جرام
البروتينات: 2 جرام
الصوديوم: 150 ملغم

استمتعي بالفطر البورتوبيلو المشوي كوجبة خفيفة أو كوجبة جانبية لأي وجبة رئيسية.