طريقة عمل لاسانيا الخضار المشوية.
الاسانيا هي وجبة شهية ومحبوبة لدى الكثيرين، ولكن ماذا لو جربتِ إضافة بعض الخضار المشوية لها؟ ستحصلين على وجبة صحية ولذيذة في آن واحد. تتكون هذه الوصفة من طبقات من اللازانيا المحضرة بالخضار المشوية والصلصة اللذيذة. جربيها اليوم وستحبينها بالتأكيد!
مدة التحضير: 45 دقيقة
الحصص: 6-8
– 12 ورقة لاسانيا
– 2 حبة بصل مفروم
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 2 حبة فلفل أحمر مشوي ومفروم
– 2 حبة كوسة مشوية ومفرومة
– 2 حبة باذنجان مشوي ومفروم
– 1 كوب صلصة الطماطم
– 1/2 كوب ماء
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 2 كوب جبن موزاريلا مبشور
1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
2. ضعي ورقة اللازانيا في ماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية.
3. في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت الزيتون وأضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
4. أضيفي الفلفل الأحمر والكوسة والباذنجان وقلبيهم لمدة 5 دقائق.
5. أضيفي صلصة الطماطم والماء والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدًا.
6. في صينية الخبز، ضعي طبقة من اللازانيا المطبوخة، ثم طبقة من الخضار المشوية، ثم طبقة من الجبن الموزاريلا المبشور. كرري هذه الخطوات حتى تنتهي من المكونات.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح الجبن ذهبي اللون ويذوب تمامًا.
8. قدمي اللازانيا الخضار المشوية ساخنة وبالهناء والعافية!
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 35 جرام
البروتين: 20 جرام
