طريقة عمل قرنبيط مشوي حار.
القرنبيط المشوي الحار هو وصفة رائعة للذين يحبون الأطباق الحارة. يتم تحميص القرنبيط في الفرن مع البهارات الحارة والثوم لإضفاء نكهة لذيذة. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كجانب للوجبات الرئيسية.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 1 رأس قرنبيط مقطع إلى زهرات
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي القرنبيط في وعاء كبير وأضيفي الزيت والفلفل الأحمر المجروش والكمون والثوم والملح والفلفل.
3. اخلطي المكونات جيداً حتى يتم تغطية القرنبيط بالكامل بالتوابل.
4. ضعي القرنبيط على صينية فرن وأدخليه إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون ومطهو بشكل جيد.
5. قدمي القرنبيط المشوي الحار ساخناً.
السعرات الحرارية: 70
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 6 جرام
البروتين: 2 جرام
الصوديوم: 190 ملليجرام