طريقة عمل كيساديلا الخضار المشوية.
الكيساديلا هي وجبة خفيفة وشهية تتكون من التورتيلا والجبن والحشوة المختلفة. ومن بين الحشوات المميزة هي الخضار المشوية التي تضفي نكهة مميزة على الوجبة. في هذه الوصفة، سنقدم لكِ طريقة تحضير كيساديلا الخضار المشوية بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.
مدة التحضير:
15 دقيقة
الحصص:
4 أشخاص
– 4 تورتيلا
– 1 حبة فلفل أحمر مشوي ومقطع إلى شرائح
– 1 حبة فلفل أخضر مشوي ومقطع إلى شرائح
– 1 حبة بصل مشوي ومقطع إلى شرائح
– 1 كوب جبن موتزاريلا مبشور
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1. قومي بتسخين الزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي شرائح الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل إلى المقلاة وقلبيها جيدًا حتى تتحمر.
3. ضعي التورتيلا على سطح العمل واملئي كل واحدة بمزيج من الخضار المشوية والجبن الموتزاريلا المبشور.
4. قومي بطي التورتيلا من الجانبين لتشكل شكل الكيساديلا.
5. ضعي الكيساديلا في مقلاة جافة على نار متوسطة وقلبيها حتى تتحمر من الجانبين ويذوب الجبن.
6. قطعي الكيساديلا إلى أربعة أجزاء وقدميها ساخنة.
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 30 جرام
البروتين: 10 جرام
