طريقة عمل بطاطس محشوة بالفطر المخبوزة.
تعتبر البطاطس المحشوة بالفطر المخبوزة وجبة خفيفة شهية ومغذية، تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. تعلمي الآن طريقة تحضير هذه الوصفة السهلة والسريعة.
مدة التحضير:
٣٠ دقيقة
الحصص:
٤ أشخاص
– ١٦ فطرة متوسطة الحجم
– ٢ بطاطس متوسطة الحجم
– ١ بصلة متوسطة الحجم
– ٢ فص ثوم مفروم
– ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
– ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود
– ١/٢ كوب جبن موزاريلا مبشور
١. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ درجة مئوية.
٢. قومي بغسل البطاطس والفطر وتقطيعهم إلى مكعبات صغيرة.
٣. في مقلاة على نار متوسطة، قومي بإضافة الزيت الزيتون والبصل والثوم وقلبي المكونات حتى يذبل البصل.
٤. أضيفي البطاطس والفطر وقلبي المكونات حتى تصبح البطاطس طرية.
٥. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات جيداً.
٦. قومي بتفريغ الفطر ووضع الحشوة داخلها.
٧. ضعي الفطر في صينية فرن ورشي الجبن الموزاريلا على الوجه.
٨. ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة ١٥-٢٠ دقيقة حتى يصبح الجبن ذهبي اللون.
السعرات الحرارية: ١٨٥
الدهون: ٦ جرام
الكربوهيدرات: ٢٥ جرام
البروتين: ٨ جرام
استمتعي بوجبتك المحشوة بالفطر المخبوزة اللذيذة والصحية!
