طريقة عمل الفاصوليا الخضراء المقلية بالثوم.
الفاصوليا الخضراء المقلية بالثوم هي وصفة سهلة وسريعة التحضير. تتميز هذه الوصفة بنكهة الثوم الغنية والفاصوليا الخضراء الطازجة. يمكن تقديمها كجانب لأي وجبة رئيسية.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 500 غرام فاصوليا خضراء طازجة، مقطعة إلى قطع صغيرة
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– 4 فصوص ثوم، مفرومة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أضيفي الفاصوليا الخضراء وقلبيها جيدًا حتى تتغطى بالزيت والثوم.
4. اتركي الفاصوليا تطهى لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح طرية ومطهوة بشكل جيد.
5. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
6. قدمي الفاصوليا الخضراء المقلية بالثوم ساخنة.
السعرات الحرارية: 120
الدهون: 8 غرام
الصوديوم: 150 ملغ
الكربوهيدرات: 10 غرام
البروتين: 3 غرام