طريقة عمل الدجاج والخرشوف.
هذه وصفة سهلة ولذيذة لتحضير الدجاج والخرشوف في صينية الفرن. تحتوي هذه الوصفة على الدجاج الطري والخرشوف اللذيذ والمشوي مع الجبن الذائب والكريمة الغنية. يمكنك تقديم هذه الوصفة اللذيذة مع الأرز أو الخبز المحمص.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 4 صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
– 1 علبة خرشوف مقطعة إلى شرائح
– 1 كوب جبن موتزاريلا مبشور
– 1/2 كوب كريمة سائلة
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 2 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1. سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت.
2. في مقلاة كبيرة، اذيبي الزبدة على نار متوسطة.
3. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
4. أضيفي الخرشوف وقلبيه لمدة 5 دقائق.
5. أضيفي الملح والفلفل والثوم وقلبيهم جيداً.
6. أضيفي الكريمة وقلبيها حتى تتجانس مع المكونات الأخرى.
7. صبي المزيج في صينية فرن ورشي الجبن الموتزاريلا فوقه.
8. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن ويصبح الدجاج مطهواً تماماً.
– السعرات الحرارية: 350
– الدهون: 18 جرام
– الكربوهيدرات: 12 جرام
– البروتين: 35 جرام
