وصفة ستر فراي الدجاج والأسبارجس

طريقة عمل ستر فراي الدجاج والأسبارجس.

هذه الوصفة السهلة والسريعة لستر فراي الدجاج والأسبارجس هي وجبة خفيفة ومغذية للغاية. تحتوي هذه الوصفة على الكثير من البروتينات والألياف والفيتامينات التي تحتاجها جسمك. يمكنك تقديم هذا الطبق مع الأرز الأبيض أو البني.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4

– 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1 كوب أسبارجس مقطع
– 1 بصل مفروم
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
– 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
– 1 ملعقة صغيرة سكر
– 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

1. في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم والزنجبيل وقلبي المكونات حتى يصبح البصل شفافاً.
3. أضيفي شرائح الدجاج وقلبي المكونات حتى ينضج الدجاج.
4. أضيفي الأسبارجس وقلبي المكونات لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح الأسبارجس طرياً.
5. أضيفي صلصة الصويا والسكر وقلبي المكونات جيداً.
6. قدمي الستر فراي الدجاج والأسبارجس مع الأرز الأبيض أو البني.

السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتينات: 30 جرام