وصفة كرات الدجاج

طريقة عمل كرات الدجاج.

الكرات الدجاج هي وصفة سهلة وسريعة التحضير، وهي مثالية للعائلة والأصدقاء. تتميز هذه الوصفة بنكهة الدجاج اللذيذة والتوابل الشهية. جربي هذه الوصفة اللذيذة وستحبينها بالتأكيد!

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 500 غرام من لحم الدجاج المفروم
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1/4 كوب من البقدونس المفروم
– 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة
– 1/4 كوب من الخبز المطحون
– 1 بيضة
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملح حسب الذوق
– زيت للقلي

1. في وعاء كبير، اخلطي الدجاج المفروم مع البصل المفروم والثوم المفروم والبقدونس المفروم والكزبرة المفرومة والخبز المطحون والبيضة والتوابل والملح.
2. استخدمي يديك لخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
3. شكلي الخليط إلى كرات صغيرة.
4. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
5. أضيفي الكرات الدجاج إلى المقلاة وقلبيها بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة من الداخل.
6. قدمي الكرات الدجاج الساخنة مع الأرز أو السلطة.

– السعرات الحرارية: 250
– الدهون: 12 غرام
– الكربوهيدرات: 10 غرام
– البروتين: 25 غرام
– الصوديوم: 300 ملغم