وصفة دجاج بصلصة الفلفل الأحمر المشوي


طريقة عمل دجاج بصلصة الفلفل الأحمر المشوي.

الدجاج المشوي هو وجبة شهية ومغذية. هذه الوصفة سهلة التحضير وتتميز بصلصة الفلفل الأحمر المشوي اللذيذة. تتكون الوصفة من قطع الدجاج المشوي المتبلة بالتوابل العطرية وصلصة الفلفل الأحمر المشوي الغنية بالنكهة. يمكن تقديمها مع الأرز أو الخضروات المشوية.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

المكونات:

– 4 صدور دجاج
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة كمون
– 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
– 1/2 كوب فلفل أحمر مشوي مفروم
– 1/2 كوب صلصة طماطم
– 1/4 كوب مرق دجاج

الخطوات:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي صدور الدجاج في صينية فرن ورشيها بالزيت الزيتون ورشي الملح والفلفل الأسود والكمون والثوم المفروم.
3. اشوي الدجاج في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تماماً.
4. في وعاء، اخلطي الفلفل الأحمر المشوي وصلصة الطماطم والمرق الدجاج.
5. اسكبي الصلصة على الدجاج المشوي واشويها في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية.
6. قدمي الدجاج المشوي مع الأرز أو الخضروات المشوية.

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية: 280
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 33 جرام
الصوديوم: 500 ملغم


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Scroll to Top