وصفة كرات لحم بقري

طريقة عمل كرات لحم بقري.

هذه وصفة شهية وسهلة لتحضير كرات اللحم البقري المفضلة لديك. تتميز هذه الوصفة بنكهة غنية ومذاق رائع، وهي مثالية لتقديمها مع الأرز أو الخبز.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 500 جرام لحم بقري مفروم
– 1 بيضة
– 1/2 كوب بقسماط
– 1/4 كوب بصل مفروم
– 2 فصوص ثوم مفروم
– 1/4 كوب بقدونس مفروم
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة كمون

1. في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم، البيضة، البقسماط، البصل المفروم، الثوم المفروم، البقدونس المفروم، الملح، الفلفل الأسود، والكمون حتى تتجانس المكونات.
2. شكلي الخليط إلى كرات صغيرة.
3. سخني مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي الكرات في المقلاة واقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب.
4. قدمي كرات اللحم البقري الساخنة مع الأرز أو الخبز.

السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 25 جرام

استمتعي بوصفتك الجديدة لكرات اللحم البقري وشاركيها مع عائلتك وأصدقائك!