طريقة عمل تاكو اللحم.
التاكو هي وجبة سهلة وسريعة التحضير، مثالية للعشاء أو الغداء. تحتوي وصفتنا على لحم مفروم وخضار طازجة وتوابل مميزة، مما يجعلها وجبة شهية ومغذية.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام لحم مفروم
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1 فلفل أحمر مفروم
– 1/2 كوب ماء
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
– 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 8 قطع تورتيلا
1. في مقلاة كبيرة، قم بتحمير اللحم المفروم حتى يصبح بني اللون.
2. أضف البصل والثوم والفلفل الأحمر المفروم وقلبهم جيدًا.
3. أضف الماء والتوابل (الكمون، الفلفل الأسود، البابريكا، الكزبرة المجففة، الملح) واتركهم يغلو لمدة 5 دقائق.
4. قم بتسخين التورتيلا في مقلاة جافة حتى تصبح ذهبية اللون.
5. املأ كل تورتيلا بمقدار 2 ملعقة كبيرة من اللحم المفروم والخضار المفضلة.
6. قدم التاكو اللحم الساخن مع السلطة الخضراء والصلصة الحارة.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 40 جرام
البروتين: 25 جرام